Julie passe ses premières années de vie d'adulte à l'Ecole de Cirque de Lyon, d'abord en tant qu'élève, puis comme intervenante. Se rendant compte qu'elle s'amuse bien plus avec les tout-petits, elle devient éducatrice de jeunes enfants et finit par mixer ses deux centres d'intérêt en proposant des ateliers d'éveil par le cirque aux structures petite enfance de l'Ariège. En 2017, l'écriture de Pourquoi Mammouth? l'amène à créer avec Alexandre Labonde les éditions Gamineries. Elle écrit, et illustre parfois aussi.